Termékek Menü
0

Fehér marcipán massza 1 kg

Fehér marcipán massza 1 kg Katt rá a felnagyításhoz
Ár:
3.780 Ft (2.976 Ft + ÁFA)
Cikkszám: ÉL2
Elérhetőség: 14 db raktáron
Várható szállítás: 2016. december 13.
Szerezhető hűségpontok: 76
Leírás és Paraméterek

Ezzel a fehér marcipán masszával te is képes leszel  teljesen egyedi tortákat és figurákat készíteni. Segítségével könnyedén megvalósíthatod saját ötleteidet!

Gyönyörű hófehér színe van, de kiválóan színezhető ételfesték géllel. Nem kell attól tartanod, hogy nyújtás közben elszakad, vagy hozzátapad a nyújtófelülethez, így bátran bevonhatod vele a tortádat.

A marcipán massza íze: 

Háromszoros marcipánból készült, így garantált a tökéletes ízélmény!

 

A fehér marcipánmassza segítségével nemcsak finom, de káprázatos és egyedi színekben tündöklő tortákat készíthetsz!

A marcipán massza könnyen nyújtható és simítható, így akár kezdő háziasszonyok is bátran nekiláthatnak a tortaburkolásnak.

Könnyen formázható, kiszúró segítségével gyönyörű virágdíszeket készíthetsz belőle! A marcipánmasszából magad is formázhatsz marcipán figurákat.

Amellett, hogy könnyen nyújthatónem ragad és nem szakad az íze is nagyon finom. Nemcsak, hogy nem rontja el a torta ízét, hanem még finomabbá teszi azt.

Ez az 1 kg-os marcipán massza 1 db nagyobb torta (30-32 cm-es kerek vagy A4-es méretű szögletes torta) burkolásához elég. (Így egy kicsi maradni fog belőle.) Vagy beburkolhatsz vele 2 db kisebb (20-22 cm átmérőjű) tortát.

A marcipán massza színezése:

  • A marcipán masszát kézzel gyúrjuk át, majd adjunk hozzá kevés ételfesték gélt .
  • Gyúrjuk át alaposan, amíg egységes homogén színt nem kap a masszánk.

Marcipán massza használata tortaburkoláshoz:

  1. Egy szilikon nyújtólapot előkészítünk. Megszórjuk étkezési keményítővel .
  2. A marcipánmasszát kézzel átgyúrjuk rajta.
  3. Fondant nyújtó segítségével kb. 1 cm vastagságúra nyújtjuk. Tetejét megszórjuk kevés étkezési keményítővel és fondant simítóval tükörsimára egyengetjük. Majd ismét kicsit nyújtjuk és ismét kicsit egyengetünk rajta. Ezt addig ismételjük, amíg a marcipán massza el nem érte a kívánt vastagságot (3-5 mm).
  4. A kinyújtott masszát sodrófára tekerjük és a torta szélétől indulva óvatosan a krémmel bevont tortára tesszük, ügyelve arra, hogy elegendő kinyújtott marcipánmassza jusson a torta oldalára is.
  5. A torta közepétől indulva símító segítségével körkörös mozdulatokkal sima felületet alakítunk ki a tortán. Kezünkkel óvatosan a torta oldalához igazítjuk a kinyújtott marcipánt.
  6. A lenyúló részeket levágjuk.

A marcipánmassza tárolása:

A megmaradt marcipán masszát a zacskóba visszatéve máskor is felhasználhatod. Ügyelni kell arra, hogy légmentesen visszazárd a zacskót, mert a marcipán a levegővel érintkezve gyorsan kiszárad. Szobahőmérsékleten tárolhatod, nem kell hűtőbe tenni.

Csomagolás Nájlon zacskó
Figyelmeztetés Az E102, E104, E122, E123, E129 színezékek a gyermekek tevékenységére és figyelmére káros hatást gyakorolhat!
Nettó tömeg (g) 1000g
Szín Fehér
Tárolás Száraz, hűvös helyen
Összetétel Cukor, mandulabél 23% (mandula:cukor=1:3), víz, glükózszirup, nedvesítőszer (szorbit, invertáz enzim), tartósítószer (E202), keserűmandula aroma, színezékek (E102, E104, E122, E123, E129, E131, E132, E151, E171, kulőr (víz, cukor)
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét


Megjegyzés: A HTML-kód használata nem engedélyezett!
Értékelés: Rossz Kitűnő

Hasonló termékek

Cukrász kellékek raktárról
Márkák
Ország Boltja díj

Árukereső, a hiteles vásárlási kalauz
Gazdagmami

Az év anyavállalata

2015

különdíj

Vevő vélemények