Termékleírás
A Natúr marcipán massza segítségével nemcsak finom, de káprázatos és egyedi színekben tündöklő tortákat készíthetsz!
A marcipán massza könnyen nyújtható és simítható, így akár kezdő háziasszonyok is bátran nekiláthatnak a tortaburkolásnak.
Ételfesték géllel tetszőleges színűre színezheted a natúr marcipán masszát.
Könnyen formázható, így kiszúró segítségével gyönyörű tortadíszeket készíthetsz belőle!
Amellett, hogy ez a natúr marcipán massza könnyen nyújtható, nem ragad és nem szakad, az íze is nagyon finom.
Ez az 1 kg-os marcipán massza 1 db nagyobb torta (28-30 cm-es kerek vagy A4-es méretű szögletes torta) burkolásához elég. (Így egy kicsi maradni fog belőle.) Vagy beburkolhatsz vele 2 db kisebb (18-20 cm átmérőjű) tortát.
A marcipán massza színezése:
A marcipán masszát kézzel gyúrjuk át, majd a tubusból adagoljuk az ételfesték gélt .
Gyúrjuk át alaposan, amíg egységes homogén színt nem kap a fondant masszánk.
A marcipán massza használata tortaburkoláshoz:
Egy szilikon nyújtólapot előkészítünk. Megszórjuk étkezési keményítővel.
A marcipán masszát kézzel átgyúrjuk rajta.
A fondant nyújtó segítségével kb. 1 cm vastagságúra nyújtjuk. Tetejét megszórjuk kevés étkezési keményítővel és fondant simítóval tükörsimára egyengetjük. Majd ismét kicsit nyújtjuk és ismét kicsit egyengetünk rajta. Ezt addig ismételjük, amíg a tortaburkoló el nem érte a kívánt vastagságot (3-5 mm).
A kinyújtott marcipán masszát sodrófára tekerjük és a torta szélétől indulva óvatosan a krémmel bevont tortára tesszük, ügyelve arra, hogy elegendő kinyújtott marcipán massza jusson a torta oldalára is.
A torta közepétől indulva simító segítségével körkörös mozdulatokkal sima felületet alakítunk ki a tortán. Kezünkkel óvatosan a torta oldalához igazítjuk a kinyújtott marcipán masszát.
A lenyúló részeket levágjuk.
A marcipán massza tárolása:
A megmaradt marcipán masszát a zacskóba visszatéve máskor is felhasználhatod. Ügyelni kell arra, hogy légmentesen visszazárd a zacskót, mert a fondant massza levegővel érintkezve gyorsan kiszárad. Száraz, hűvös helyen tárolhatod, nem kell hűtőbe tenni.
Paraméterek
| Csomagolás | Nájlon zacskó |
| Felhasználás | Sütemény és tortadekorációs célokra |
| Kiszerelés | Normál |
| Nettó tömeg | 1kg |
| Származási hely | Magyarország |
| Szín | Natúr |
| Tárolás | Száraz, hűvös helyen |
| Összetétel | cukor, mandulabél (20%), glicerin, glükózszirup, mesterséges színezék, kálium-szorbát, víz, E102, E330, E202, E129, E406, E133 |
Akik ezt a terméket megvették még ezt vásárolták
Vélemények
2024. 01. 18.
-
Kovács Annamária
Nyújtás után azonnal fel kell tenni a tortára különben kiszárad ! Én egy nagy téglelepalakú tortát borította be vele, és sajnos a sarkoknál elrepedt!
2024. 01. 16.
-
Veronika
Nagyon gyorsan megérkezett a rendelés azt kaptam amit kértem és nagyon finom torta készült.
2022. 12. 27.
-
Aporfi Gábor
Fantasztikus! Nagyon jól illeszkedett a tésztába.
Isteni finom lett a narancsos - marcipános bejgli.
Nagyon szépen köszönöm a gyorsaságot és pontosságot!
Isteni finom lett a narancsos - marcipános bejgli.
Nagyon szépen köszönöm a gyorsaságot és pontosságot!
2022. 09. 06.
-
Szászné Dr. Csáki Margit
Minősége jó. könnyen kezelhető
2022. 05. 22.
-
Éva
2022. 04. 08.
-
Syss
Kitűnő
2021. 11. 30.
-
Zsó
Jó termék, könnyen lehet vele dolgozni az íze is finom
2021. 10. 11.
-
Brigitta
Isteni fimom, mindenki kedvence!!!
2021. 08. 29.
-
Szandi
2021. 08. 25.
-
Szilvia
Nagyon jól lehet vele dolgozni, jó az íze, mindíg innen rendelek, ha szükségem van marcipánra.
2021. 05. 11.
-
Dia P.
2021. 03. 17.
-
Csorba Patricia
Nagyszerű íze van. Bár én nem szeretem, a barátom tortájához vettem, de innen fogok venni legközelebb is. Nagyon jó áron van. A Tescoba láttam marcipánt 100 g volt 1000 Ft , szerintem ez eléggé felháborító ár.
A lényeg hogy ez finom is,kiadós is, és jó áron is van.
A lényeg hogy ez finom is,kiadós is, és jó áron is van.
2021. 03. 14.
-
Adrienn
Jól nyújtható, burkoláshoz is kiváló.
2021. 02. 08.
-
Dia
2021. 01. 29.
-
Nelly
2020. 10. 17.
-
Erika
Nagyon jó minőségű termék, színezhető, formázható.
2020. 07. 20.
-
Marton Péter
Nagyon elégedett vagyok a marcipán masszával (egyetlen "hibája",hogy hamar elfogy..) és a tündéri Munkatársakkal,akik összekészítették,becsomagolták,elküldték! Köszönöm!
2020. 06. 20.
-
Ajzertné Miseta Szilvia
Igazából a lányomnak vettem mindent eddig ,hiszen most végzett az iskolával cukrásznak tanult.De nagyon megvan elégedve minden termékkel.
2020. 05. 25.
-
Móni
2020. 02. 21.
-
Fruzsina
2020. 01. 07.
-
Szilvia
Kitűnő alapanyag, íze pazar
2019. 09. 13.
-
Patakiné Korita Katalin
Nagyon jó minőségű termék, marcipánimádó kritikusoknak is ízlett.
2019. 08. 11.
-
Veronika
Nekem nagyon jól sikerűlt vele az unokámnak az emeletes tortája. kiválo minőségű marcipán. gyorsan meg is érkezett a rendelés után.
2018. 07. 17.
-
Niki
