Termékek Menü
0

Tortadíszítés házilag

tortadíszítés házilag rózsás torta

Tortadíszítés házilag egyszerűen?

Ámulattal nézed a tévében a tortás műsorok műalkotásait? Úgy gondolod, hogy csodás tortákat csak kivételes kézügyességgel és hosszú évek tapasztalatával lehet készíteni?

Van egy jó hírem! A tortadíszítés házilag is lehet egyszerű és csodás! Néhány cukrász eszköz segítségével te is elkápráztathatod tortáiddal a vendégeidet!

Tortadíszítés házilag szilkon fondant formázóval

Az otthoni tortadíszítésben a kedvenc eszközeim a szilikon fondant formázók. Ezekkel pillanatok alatt gyünyörű díszítő elemeket készíthetsz a tortáidra. De nem is gondolnád, hogy a szilikon formázókat mennyi mindenre fel tudod használni. Amellett, hogy gyönyörű fondant, marcipán figurákat készíthetsz velük, tölthetsz bele csokoládét, de akár szappanformának is tökéletes némelyik forma.

lila torta rózsa díszítéssel
Tortadíszítés házilag - Miért kell a szilikon fondant forma?

  • mert segítségükkel egyszerűen megoldható a tortadíszítés házilag
  • mert pillanatok alatt csodás díszeket készíthetsz vele
  • mert nem kell művészi kézügyesség a használatukhoz
  • mert remekül bírja a hőmérséklet ingadozást
  • mert könnyen kifordítható belőle a kész minta, forma
  • mert nem tapad bele az anyag a formába
  • mert könnyen tisztán tartható
  • és mert hatalmas belőlük a választék

 

marcipán rózsával díszített torta

Tortadíszítés házilag - Hogyan használd a szilikon formázókat?

  • A tortadíszítés házilag is megoldható szilikon fondant formázók segítségével. Nem árt, ha használat előtt a szilikon formát megszórod kicsit keményítővel (esetleg porcukorral).
  • A marcipán- vagy fondant masszát gyúrd át alaposan, ezúttal nem lesz gondod azzal, ha nagyon puhának találod a masszát.
  • Kis adagokban nyomkodd bele a masszát a sablonba, alaposan, hogy mindenhova jusson belőle, ehhez szükséged lehet formázó szerszámra
  • Szórd meg a tetejét kevés keményítővel és nyújtófával haladj át a teli formázón.
  • A felesleges masszát távolítsd el a kezeddel, vagy ha szükséges tompa élű késsel, vagy habkártyával
  • Tedd a formát a hűtőbe néhány percre. A vastagabb szilikon formákat (pl. az alvó babát) akár a fagyasztóba is teheted, így jobban megkeményedik.
  • Pár perc után vedd ki a hűtőszekrényből a szilikon formázót és óvatosan fordítsd ki belőle a kész marcipán virágot, figurát.
  • Az elkészült díszt kifestheted, díszítheted cukorgyönggyel, majd ehető ragasztóval rögzítsd a tortára.
  • A marcipán, fondant díszeket érdemes egy-két nappal a tortadíszítés előtt elkészíteni, hogy kicsit száradjanak, így tartósabbak és könnyebben kezelhetőek lesznek.

tortadíszítés házilag legyező mintás bordűrrel

tortadíszítés házilag szilikon fondant formázóval

tortadíszítés házilag marcipán díszek


Tortadíszítés házilag - A legmenőbb szilikon fondant formázók

Kíváncsi vagy melyikek a legmenőbb szilikon formázó formák?

  • rózsa és virágmintás formák. A rózsa a legnépszerűbb virág a világon, a legtöbb formázóval egyszerre több méretű rózsát is készíthetünk. Nagyon szép kisebb-nagyobb virágokat is alkothatunk a különféle virágos szilikon formázókkal.
  • babaformák, kiscipők, baba holmik mindig sikert aratnak, ha kisbaba születik, de keresztelőre is tökéletes választás. A kész babák szépen megfesthetőek és tovább díszíthetőek. A kislány baba kaphat masnit, hajpántot, szoknyácskát, alá egy édes kis takaró és mindenki elolvad, hogy milyen cuki. Nagyon aranyos megoldás az Anna Geddes féle díszítés is, amikor a babát állatjelmezbe bújtatjuk.
  • A bordűr minták, melyeknek köszönhetően gyors munkával eszméletlen szép keretet adhatunk a tortának. Sokféle változat kapható, nagyon jól mutat önmagában is a legyező és kör mintás bordűr, a virágosak, levelesek pedig többféle színből is modellezhetőek, vagy kifesthetőek.
  • Ne feledkezzünk meg a cukiságokról sem, masnik , pillangók , gyümölcsök, apró jelek, számtalan lehetőséget kínálnak, hogy feldobjuk a tortánkat.

Remélem te is kedvet kaptál és a tortadíszítés házilag se okoz majd gondot!

Nézd meg a hatalmas szilikon fondant formázó választékunkat és állj neki a tortadíszítésnek házilag >>

 

marcipán rózsával díszített lila torta

 

 

Tartalomhoz tartozó címkék: blog
Cukrász kellékek raktárról
Márkák
Ország Boltja díj

Árukereső, a hiteles vásárlási kalauz
Gazdagmami

Az év anyavállalata

2015

különdíj

Vevő vélemények