Barion Pixel
A Süss Velem.com honlap sütiket használ. A sütik elfogadásával kényelmesebbé teheti a böngészést. A honlap további használatával hozzájárulását adja a sütik használatához.További információ >>
4.921 Ft

1 kg-os törtfehér marcipán massza

4.921 Ft
Kedvenc termékek közé teszem
(8)
Elérhetőség: Raktáron
Várható szállítás: 2024. június 20.
Egységár: 4.920,62 Ft/kg
Cikkszám: BRMM1FEH
Ezzel az 1 kg-os törtfehér marcipán masszával te is képes leszel  teljesen egyedi tortákat és figurákat készíteni. Segítségével könnyedén megvalósíthatod saját ötleteidet!

Termékleírás

Ezzel az 1 kg-os törtfehér marcipán masszával te is képes leszel  teljesen egyedi tortákat és figurákat készíteni. Segítségével könnyedén megvalósíthatod saját ötleteidet! Kiválóan színezhető ételfesték géllel, így egyszerűen megkapod majd az általad megálmodott színeket. Nem kell attól tartanod, hogy nyújtás közben elszakad, vagy hozzátapad a nyújtófelülethez, így bátran bevonhatod vele a tortádat. A marcipánmassza segítségével nemcsak finom, de káprázatos és egyedi színekben tündöklő tortákat készíthetsz! A marcipán massza könnyen nyújtható és simítható, így akár kezdő háziasszonyok is bátran nekiláthatnak a tortaburkolásnak. Könnyen formázható, így kiszúró segítségével gyönyörű virágdíszeket készíthetsz belőle! A marcipánmasszából magad is formázhatsz marcipán figurákat. 1 kg marcipán massza 1 db nagyobb torta (28-30 cm-es kerek vagy A4-es méretű szögletes torta) burkolásához elég. (Így egy kicsi maradni fog belőle.) Vagy beburkolhatsz vele 2 db kisebb (16-20 cm átmérőjű) tortát. A marcipán massza színezése: A marcipán masszát kézzel gyúrjuk át, majd a tubusból adagoljuk hozzá az ételfesték gélt. Gyúrjuk át alaposan, amíg egységes homogén színt nem kap a masszánk. Marcipán massza használata tortaburkoláshoz: Egy szilikon nyújtólapot előkészítünk. Megszórjuk étkezési keményítővel. A marcipánmasszát kézzel átgyúrjuk rajta. Fondant nyújtó segítségével kb. 1 cm vastagságúra nyújtjuk. Tetejét megszórjuk kevés étkezési keményítővel és fondant simítóval tükörsimára egyengetjük. Majd ismét kicsit nyújtjuk és ismét kicsit egyengetünk rajta. Ezt addig ismételjük, amíg a marcipán massza el nem érte a kívánt vastagságot (3-5 mm). A kinyújtott masszát sodrófára tekerjük és a torta szélétől indulva óvatosan a krémmel bevont tortára tesszük, ügyelve arra, hogy elegendő kinyújtott marcipánmassza jusson a torta oldalára is. A torta közepétől indulva simító segítségével körkörös mozdulatokkal sima felületet alakítunk ki a tortán. Kezünkkel óvatosan a torta oldalához igazítjuk a kinyújtott marcipánt. A lenyúló részeket levágjuk. A marcipán massza tárolása: A megmaradt marcipán masszát a zacskóba visszatéve máskor is felhasználhatod . Ügyelni kell arra, hogy légmentesen visszazárd a zacskót, mert a marcipán a levegővel érintkezve gyorsan kiszárad. Száraz, hűvös helyen tárolhatod, nem kell hűtőbe tenni.

Paraméterek

Csomagolás Nájlon zacskó
Felhasználás Sütemény és tortadekorációs célokra
Kiszerelés Normál
Nettó tömeg 1kg
Származási hely Magyarország
Szín Krémszín
Tárolás Száraz, hűvös helyen
Összetétel cukor, mandula (14%), glicerin, glükózszirup, mesterséges színezék, kálium-szorbát, víz, E102, E330, E202, E129, E406, E133

Vélemények

4.88
8 értékelés
5
7
4
1
3
0
2
0
1
0
2024. 02. 29. -
Szeretjük a marcipánt, szépen lehet vele dolgozni.
2023. 09. 21. -
Torta borítására rendeltem! Egyszerűen tökéletesen lehet formázni és nyújtani! Mindenkinek ajánlom, nem fogsz csalódni.
2021. 12. 08. -
Kitűnő
2020. 06. 22. -
Torta bevonásához használtam, jól lehetett vele dolgozni.
2020. 04. 18. -
Jo allagu
2020. 02. 28. -
Torta bevonásához használta, tökéletesen tudtam vele dolgozni, színezése is könnyű, ajánlom mindenkinek
2019. 10. 19. -
Kicsit nekem törik, szemcsés maradt.
2018. 08. 01. -
Nagyszerűen lehetett vele dolgozni.
Az oldal tetejére