Termékek Menü

Oreo tortakrém

Oreo tortakrém 2
 

Az Oreo kekszet mindenki ismeri, szereti. Szinte mindannyiunk kedvence lett pillanatok alatt. Nem csoda, hiszen nem lehet megunni ezt a lágy krémmel töltött, ropogós külsővel borított finomságot.

De mi a helyzet az Oreo tortakrémmel? Ez egy olyan isteni finom krém, ami tele van az imádott kekszünkkel. Készíthetjük bármilyen alkalomra, szülinapra, névnapra, évfordulókra, vagy csak úgy, a magunk kényeztetésére. Az Oreo nagyon édes, csokis keksz, tejes töltelékkel, ami miatt a krémet sem kell túlcukroznunk.
 

Oreo tortakrém recept:                                                                  Oreo tortakrém 3

Hozzávalók a krémhez:                                                                                       

  • 250 g mascarpone,
  • 50 g porcukor,
  • 2 dl habtejszín,
  • 2 teáskanál habfixáló,
  • 1 teáskanál vaníliaaroma,
  • 8 db Oreo keksz.
     

Az Oreo tortakrém elkészítése:

  1. A habtejszínt verjük kemény habbá a habfixálóval, vigyázzunk, ne keverjük túl, nehogy kicsapódjon.
  2. A mascarponét keverjük el a porcukorral és a vaníliával, majd keverjük hozzá a felvert tejszínt és tördeljük bele a kekszeket. Ha nem szeretnénk nagyobb kekszdarabokat a krémbe, daráljuk le előtte az Oreot.
  3. A krém egy kicsit lágynak tűnhet, de a hűtőben majd megszilárdul
  4. Tegyük hűtőbe néhány órára, vagy akár egy egész éjszakára. 
  5. Ezt a mennyei krémet felhasználhatjuk torták, piskóták betöltésére, muffinok, apró sütemények díszítésére, vagy egyszerűen pohárkrémként is tálalhatjuk.
     

Tipp: A krémre csurgathatsz csokiöntetet, így még ellenállhatatlanabb lesz. 

Ezen a youtube-os videón egy szuper Oreo krém elkészítését nézheted meg!>>