Termékek Menü

Tejszínes csokimáz

Csokoládé máz 2

Régi nagy kedvencem a tejszínes csokimáz. Egy kis tejszínből és jó minőségű csokoládéból könnyen és egyszerűen elkészíthető. 

Igazán sokoldalú, ugyanis az állagát tekintve felhasználhatjuk folyékonyan, felhabosítva vagy keményen. 

Ízlés szerint készíthetjük fehér-, tej- és étcsokoládéból. Színezhető és különböző aromákkal ízesíthető. 

 

Ezzel a tejszínes csokimázzal nagyon szépen lehet tortát, sütinyalókát, fánkot csokoládé bombákat és sok finom desszertet bevonni. 
 

Nutellás torta 2


Csokimázas fánk

 

Pop cake   


 

A tejszínes csokimáz receptje

A tejszínes csokimáz hozzávalói:

  • 10 dkg étcsokoládé, 
  • ​1 dl tejszín.

 

A tejszínes csokimáz elkészítése: 

  1.  A díszítéshez a tejszínt és az étcsokit tegyük egy lábosba.
  2.  Alacsony lángon kezdjük el melegíteni, közben folyamatosan keverjük.
  3.  Ha a csoki elolvadt, csurgassuk rá a tortára vagy az adott desszertet, amit szeretnénk bevonni vele.


Csokoládé máz

 

 

Nutellás torta receptrét kattints ide!>>

Ezen az angol nyelvű videón egy csokoládés tükörmáz elkészítését nézheted meg!>>