Barion Pixel
A Süss Velem.com honlap sütiket használ. A sütik elfogadásával kényelmesebbé teheti a böngészést. A honlap további használatával hozzájárulását adja a sütik használatához.További információ >>

Bonbon készítés eszközei

Rendezés:

Digitális maghőmérő rozsdamentes szárral

(33)
3.682 Ft 3.130 Ft
15%
Raktáron

Fekete digitális maghőmérő tartóban

(4)
4.829 Ft 4.105 Ft
15%
Raktáron

3 részes mártóvilla szett

(3)
2.184 Ft
Raktáron

Rozsdamentes Zenker csokoládéolvasztó

(3)
3.401 Ft 2.891 Ft
15%
Raktáron

Mércés tortavágó kaparó Tescoma Delicia

(2)
6.456 Ft 5.488 Ft
15%
Raktáron

23 cm-es Fackelmann csokoládé spatula

1.653 Ft 1.405 Ft
15%
Raktáron

22 cm-es Dr. Oetker szilikon spatula

2.999 Ft
Utolsó 1 db raktáron

Digitális maghőmérő

(2)
3.045 Ft
Raktáron

Csokoládé adagoló

17.086 Ft 14.523 Ft
15%
Utolsó 1 db raktáron

Univerzális maghőmérő Tescoma Gradius

(1)
5.490 Ft 4.666 Ft
15%
Raktáron

Csokiolvasztó Tescoma Delicia

(6)
7.511 Ft 6.384 Ft
15%
Utolsó 1 db raktáron

A bonbon készítésnek vannak alapvető kellékei, amik nélkül nem érdemes nekiállni a házi bonbon készítésnek, ha tökéletes bonbonokat szeretnénk.

Bonbon készítés eszközei - amikre a tökéletes bonbon készítéséhez szükséged lesz

Csokoládé olvasztó edény

Ez a bonbon készítés eszköz nagyban megkönnyíti a csokoládé vízgőz feletti olvasztását. Nagyon fontos, hogy az olvasztott csokoládéba ne kerüljön egy csepp víz sem. 
A fém csokoládé olvasztó edény félgömb alakú, peremén egy rövid füllel és egy hosszú nyéllel egymással szemben. Ezek támasztják meg a csokoládé olvasztó edényt biztonságosan a vízforraló edény felett.
A szilikon csokoládé olvasztó edényt használhatod mikrohullámú sütőben vagy forró vízbe állítva.
Alternatívájaként használhatsz fém keverőtálat, de nagyobb odafigyelést igényel mint a csokoládé olvasztó edény.   

Maghőmérő

Futurisztikus elnevezése ellenére a maghőmérő egy nagyon hasznos és egyszerűen használható bonbon készítési eszköz.
A maghőmérő fém tüskéjét helyezd az olvasztott csokoládéba és pár másodperc múlva megmutatja annak hőfokát. Kijelzője lehet digitális vagy analóg. Mindkét fajta pontos és jól használható csokoládé temperálásakor.

Csokoládé kaparó

Szuper eszköz bonbon készítéséhez! A munkafolyamat során többször is hasznodra lehet:

  • Eltávolíthatod vele a lecsöpögött csokoládét a munka pultról. 
  • Leszedheted vele a felesleges csokoládét a bonbon forma tetejéről a csokihüvely öntésekor.
  • Lehúzhatod vele a bonbon forma tetejét, így lesz egyenes a bonbonod talpa.
  • Csokoládé díszeket készíthetsz vele.

Csokoládé spatula 

Alapvető bonbon készítési eszköz! A csokoládé spatula sokféle alakú lehet. Készülhet fémből, műanyagból vagy szilikonból. Csokoládé olvasztásakor, temperálásakor, kenésekor feltétlenül szükséged lesz rá.

Mártó csipesz

Erre a bonbon készítési eszközre akkor lesz szükséged, ha a tölteléked kemény és önmagában is megáll. A tölteléket formára vágás után mártó csipesszel tudod megmeríteni az olvasztott csokoládéban. Így lesz egyenletesen bevonva csokoládéval a bonbonod felülete.

Bonbon készítésekor nagy segítségedre lesz a bonbon készítő szett.

A bonbon készítés eszközei közül kiemelkedik a bonbon forma, ami a Süss Velem webáruházban különálló kategóriát kapott.
 

Az oldal tetejére