Keksznyomó
Kekszkinyomó Készlet, 20 Részes – Sütési Eszközök Minden Sütiszeretőnek
5.130 Ft
Utolsó 1 db raktáron
Tescoma Delicia Keksznyomó Készlet – Fém, 13 Mintával, Kiváló Minőség
12.008 Ft
Utolsó 1 db raktáron
Imádod a kekszeket? Szívesen kipróbálnád az otthoni keksz készítést, de nem tudod hogyan állj neki? A keksznyomó készlettel könnyedén gyárthatsz otthon is édes és sós aprósüteményeket.
A keksznyomó pisztoly egy nagyon praktikus és könnyen használható eszköz ! Készletben kapható. A keksznyomó készlet mindig több különböző mintájú betétet tartalmaz, melyek segítségével például csillag, szív, pillangó virág stb. alakú formájú kekszeket készíthetsz.
A keksznyomó készülhet műanyag és fém testtel. A fém keksznyomó pisztolyok közül a legprofibb a marcato keksznyomó.
A keksznyomó használata:
- A dugattyú kiemeléséhez a keksznyomócső végén található gombot fordítsuk el 180º-al
- Tekerjük le a cső végén található zárógyűrűt
- Töltsük meg a hengert a kekszmasszával
- Válasszunk ki egy formázó lapkát és helyezzük a zárógyűrűbe
- A szabályozó lapka elfordításával állíthatjuk, hogy kisebb méretű (1 pozíció) vagy nagyobb méretű (2 pozíció) kekszet szeretnénk készíteni
- Csavarjuk a forgógombot egészen addig, amíg a rajta látható fogak a lenyomókar irányába nem néznek
- Többször mozgassuk a lenyomókart fel-le irányba egészen addig, amíg a tészta a formázó lapkánál megjelenik
- Az első adag tésztát távolítsuk el a lapról
- Támasszuk a kivajazott tepsihez a keksznyomót
- Nyomjuk le a kart, majd húzzuk vissza és már készíthetjük is a következő kekszet.
Keksznyomó süti recept
500g finomliszt,
250g cukor,
250g vaj vagy margarin,
1 csipet só,
1 kis csésze tej,
2 teáskanál kakaó,
3 tojás sárgája
- A lisztet a cukorral és a sóval keverd össze
- Helyezd a tojássárgáját a közepébe, majd alaposan dolgozd össze
- Add hozzá a felolvasztott vajat és kézzel jól gyúrd át, amíg egyenletesen lágy tésztát kapsz
- A keksznyomó segítségével formázd meg a kekszeket
- Előmelegített sütőben 180ºC-on 20 perc alatt aranybarnára sütjük.