Termékek Menü

HF fehér tortaburkoló massza 1 kg

Ár:
2.199 Ft (1.731 Ft + ÁFA)
Átlagos értékelés: Nem értékelt
Várható szállítás: 2019. április 25.
Cikkszám: 251200000033
Elérhetőség: Raktáron
Szerezhető hűségpontok: 44

Cukrász kellék leírása

A HF tortaburkoló massza segítségével nemcsak finom, de káprázatos és egyedi színekben tündöklő tortákat készíthetsz!

A HF tortaburkoló massza könnyen nyújtható és simítható, így akár kezdő háziasszonyok is bátran nekiláthatnak a tortaburkolásnak.

Ételfesték géllel tetszőleges színűre színezheted a fehér fondant masszát.

Könnyen formázható , így kiszúrók segítségével gyönyörű tortadíszeket készíthetsz belőle!

Amellett, hogy ez a jó minőségű fehér fondant massza könnyen nyújtható nem ragad és nem szakad, rugalmas, az íze is nagyon finom.

 

1 kg tortaburkoló massza 1 db nagyobb torta (26-28 cm-es kerek vagy A4-es méretű szögletes torta) burkolásához elég. (Így egy kicsi maradni fog belőle.) Vagy beburkolhatsz vele 2 db kisebb (16-18 cm átmérőjű) tortát.

A  HF tortaburkoló massza színezése:

  • A fondant masszát kézzel gyúrjuk át, majd egy kis ételszínező géllel kezdjük el beszínezni.
  • Gyúrjuk át alaposan, amíg egységes homogén színt nem kap a fondant masszánk.

Fondant massza használata tortaburkoláshoz:

  1. Egy szilikon nyújtólapot előkészítünk. Megszórjuk étkezési keményítővel .
  2. A tortaburkoló masszát kézzel átgyúrjuk rajta.
  3. Fondant nyújtó segítségével kb. 1 cm vastagságúra nyújtjuk. Tetejét megszórjuk kevés étkezési keményítővel és fondant simítóval tükörsimára egyengetjük. Majd ismét kicsit nyújtjuk és ismét kicsit egyengetünk rajta. Ezt addig ismételjük, amíg a tortaburkoló el nem érte a kívánt vastagságot (3-5 mm).
  4. A kinyújtott fondant masszát sodrófára tekerjük és a torta szélétől indulva óvatosan a krémmel bevont tortára tesszük, ügyelve arra, hogy elegendő kinyújtott fondant massza jusson a torta oldalára is.
  5. A torta közepétől indulva símító segítségével körkörös mozdulatokkal sima felületet alakítunk ki a tortán. Kezünkkel óvatosan a torta oldalához igatítjuk a kinyújtott fondant masszát.
  6. A lenyúló részeket levágjuk.

A HF tortaburkoló massza tárolása:

A megmaradt fondant masszát a zacskóba visszatéve máskor is felhasználhatod . Ügyelni kell arra, hogy légmentesen zárd vissza a zacskót, mert a fondant massza levegővel érintkezve gyorsan kiszárad. Szoba-hőmérsékleten tárolhatod, nem kell hűtőbe tenni.

Paraméterek

Nettó tömeg 1kg
Szín Fehér
Összetevők cukor, növényi zsír (pálmamag, pálma), glükóz szirup, víz, nedvesítőszer (E422), emulgeálószer (E471), sűrítőanyag (E466, E415), étkezési sav, (E330), tartósítószer (E200), természetes aroma.
Származási hely Hollandia
Átlagos tápérték 100 g termékben Energia 1690kJ/404 kcal

Akik ezt a terméket megvették még ezt vásárolták

Utolsó 2 db raktáron
1.026 Ft
Átlagos értékelés: 5 / 5 csillag!
Raktáron
76 Ft
Átlagos értékelés: 5 / 5 csillag!
Raktáron
992 Ft
Átlagos értékelés: 5 / 5 csillag!

Hasonló cukrász kellékek

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.

Már használod? Kérlek írd meg véleményed!



Megjegyzés: A HTML-kód használata nem engedélyezett!
Értékelés: Rossz Kitűnő