Díszítőcső használata

Díszítőcsövek használatával egyszerűen, gyorsan mutatós díszítést készíthetünk a tortára

Sokan jelezték már nekünk, hogy nehezen boldogulnak a díszítőcsövekkel, nem tudják, hogy melyikkel milyen díszítést készíthetnek a tortára.

Lássuk hát a díszítőcsövek használatát, hogy megtudjátok melyik cső mire való!

Levélkészítő díszítőcső használata: A habzsákot nyomás közben 45º-os szögben kell tartani és el húzni, miközben a krém jön a habzsákból. Így alakulnak ki a vajból készült levelek. Ételfestékkel megszínezhetjük a vajkrémet vagy tejszínhabot, így a tortára a virágok mellé helyes leveleket készíthetünk.
Kis méretű sima végű díszítőcső használata: Ezekkel könnyen készíthetünk feliratokat, illetve esküvői tortákra virág, indás és vonalas mintát rajzolhatunk a segítségével.
Csillagcső használata: A csillagcső az egyik legjobban használható díszítőcső. Segítségével sokféle krémdíszítést elkészíthetünk.
- Ha csak egy picit nyomjuk, meg akkor kicsi tuffokat készíthetünk a tortára.
- Ha körkörös mozdulattal, több krémet nyomunk ki a habzsákból, akkor krémrózsát kapunk.
- A csillagcsővel készíthetünk vonaldíszítéseket is. Egymásba kapcsolódó íves vonalakkal csodás vonalmintával díszíthetjük a tortát.
- A torta oldalát díszíthetjük tuffok és vonalak kombinációjával is.
- Mind a torta szélén, mind a torta oldalán mutatós díszítést készíthetünk, ha a csillagcsővel ellátott habzsákot körkörös mintában, mégis vonalszerűen nyomjuk.
Sima végű, nagy lyukú díszítőcső használata:
- Készíthetünk a segítségével pöttyöket, ha csak egy kicsit nyomjuk ki a krémet a habzsákból.
- Cupcake díszítéséhez is remekül használható: ilyenkor a habzsák nyomása közben körkörös mozdulatokkal habcsókokat nyomunk a cupcake tetejére. Ezt alkalmazhatjuk tortákon is.
- Nyújtott körös mintát is készíthetünk a tortánkra úgy, hogy a sima csővel ellátott habzsákból köröket nyomunk ki, amit kanál segítségével kissé elhúzunk. Ezt a folyamatot sokszor egymás után ismételjük.

Próbáld ki te is a díszítőcsövek használatát! A Süss Velem webáruházban találsz különálló és szettben vásárolható díszítőcsöveket. Habzsákkal vagy habzsák nélkül.

Díszítőcsövet itt találsz>>

Ha esetleg már meggyűlt a bajod a habzsák megtöltésével, akkor ezt a videót feltétlen nézd meg!>>