Termékleírás
A lapzselatin a szakácskönyvek gyakori szereplője.
Használja a Dr. Oetker Lapzselatint sütemény- és tortakrémek állagának javításához, gyümölcskocsonyák, aszpikok készítéséhez. Egyszerű elkészítés, pontos adagolás!
A tasak tartalma (6 lapzselatin) 500-600 ml folyadékhoz elegendő. Hideg és meleg desszertek készítésére is alkalmas.
Felhasználása:
Előkészítés: A lapzselatint laponként hideg vízbe helyezzük (úgy, hogy azokat ellepje), 5 percig áztatjuk, majd a vízből kiemelve óvatosan kinyomjuk.
Felhasználás: Meleg desszert készítésénél az előkészített lapokat közvetlenül a meleg krémbe keverve oldjuk fel. Hideg desszert készítésénél az előkészített lapokat egy főzőedénybe tesszük, hozzáadunk kb. 4 evőkanál vizet, majd lassú tűzön állandó keverés mellett feloldjuk (ne főzzük!) A zselatint langyosra hűtjük, végül apránként a hideg krémbe csurgatjuk.
Fontos: A lapzselatin friss ananászhoz, kivihez, fügéhez és papayához nem használható. A zselatinnal készített krémeket, ill. aszpikokat szilárdulásig hűtőszekrényben tároljuk.
Tipp: A megdermedt zselatint melegítéssel ismét folyóssá tehetjük.
Ha legalább 3 db Dr Oetker lapzselatint vásárolsz, mennyiségi kedvezményben részesülsz!
Így 350 Ft
Akik ezt a terméket megvették még ezt vásárolták
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
