A banán és a csoki klasszikus párosítása jelenik meg ebben a banános csokis muffinban. Imádom, hogy nagyon jó banános íze van, és helyenként felbukkannak a muffinban a csoki darabok is. A gyerekeim rajonganak ezért a sütiért, remélem, hogy neked is ízleni fog. Próbáld ki, bátran ajánlom!
Banános csokis muffin recept
Banános csokis muffin hozzávalói:
- 25 dkg liszt,
- 3 evőkanál kakaópor,
- 15 dkg cukor,
- 10 dkg margarin,
- 2 tojás,
- 2 teáskanál sütőpor,
- 2 teáskanál szódabikarbóna,
- 5 dkg csoki,
- 2 db banán,
- 1,5 dl natúr joghurt,
- 1 dl tej.
A banános csokis muffin elkészítése:
- A sütőt előmelegítjük 180 °C-ra.
- A banánt megpucoljuk, egy tálban pépesre törjük.
- A száraz hozzávalókat (liszt, sütőpor, szódapor, kakaópor, cukor) egy tálban összeforgatjuk, hozzáadjuk a darabokra tört csokit.
- A margarint mikróban kicsit megmelegítjük, hogy ne legyen nagyon kemény. Hozzá keverjük a tojásokat, a joghurtot, a banán pürét és végül a tejet.
- A száraz és nedves anyagokat kicsit összekeverjük és már tehetjük is a banános csokis muffin masszát a sütőformába. Kb. 2/3-ig töltsük a mélyedéseit.
- 25 percig sütjük.
További tippek a banános csokis muffin készítéséhez:
- Várjuk meg amíg teljesen kihűl a muffin, csak utána vegyük ki a formából.
- A banános csokis muffin készítéséhez használhatunk olyan banánt is ami egy kicsit pöttyös és (lehet, hogy másképp már nem fogyna el).
Ezen a youtube-os videón egy szuper banános csokis muffin elkészítését nézheted meg!>>
