A húsvéti torták helyes és könnyen elkészíthető dísze lehet a nyuszi kedvenc csemegéje, a sárgarépa. Marcipánból egyszerűen megformázhatod te is ezeket az aranyos répákat!
Amire szükséged lesz a marcipán répa elkészítéséhez:
- narancssárga és zöld marcipán massza,
- marcipán formázó,
- porcukor vagy étkezési keményítő,
- kis szita,
- szilikon gyúrólap.
A szilikon lap megkönnyíti a munkákat, mert nem ragad rá a marcipán. A formázásnál érdemes porcukorral, vagy étkezési keményítővel megszórni a gyúrólapot, így biztosan könnyen tudod formázni a marcipán figurákat.
A marcipán répa elkészítése:
- A narancssárga marcipánt gyúrd át, és sodorj belőle a kezeddel egy olyan vastag hengert, mint amilyen vastagságú répákat szeretnél kapni.
- A modellező készlet késével vágd fel egyforma darabokra a hengert.
- A kis narancssárga hengerekből formázz sárgarépa alakot, majd a modellező hegyes végével fúrj lyukat a leveleknek.
- A zöld marcipánból csípj le egy kis darabot, formázd csepp alakúra, lapítsd ki és a modellező késsel vagdosd be a leveleket.
- Helyezd be a leveleket a répák tetején található lyukakba.
- A modellező késsel vagdosd be a répákat és kész is van a marcipán répánk.
Tipp: Ezzel a húsvéti dísszel répatorták tetejét és húsvéti muffinokat egyaránt díszíthetsz. Érdemes előbb elkészíteni és hagyni száradni a marcipán répákat.
Nézd meg a Süss Velem webáruház kínálatában szereplő marcipán masszákat! Rendeld meg és akár 2 napon belül nálad lehet!>>>
Olvasd el, hogyan színezheted a marcipánt!>>
