Mézeskalács szív

Egykor minden magyar fiatalember mézeskalács szívet adott szíve választottjának szerelme jeléül. Mára ez a hagyomány elfelejtődött, pedig egy különleges ajándék Valentin-napra, vagy karácsonyra.

Mézeskalács szív tésztája

A mézeskalács szívhez legmegfelelőbb tésztát úgy tudod kiválasztani, ha tudod milyen céllal készül. De hogy is értjük ezt?

Mézeskalács szív készülhet:

fogyasztásra,
karácsonyfadísznek,
asztali dísznek,
koszorúnak.

Ha fogyasztásra készítjük, akkor a legfinomabb, jól bevált mézeskalács receptet kell választanunk. Ha neked nincs ilyened, próbáld ki ezt:
Rögtön puha mézeskalács >>

Ha díszként fog funkcionálni, akkor inkább a tészta keménysége a fontos. Olyan tésztát válassz, ami nem puhul meg az állásban sem. Akár egy kicsit túl is sütheted, hogy biztosan kemény maradjon.
Hagyományos mézeskalács >>

Mézeskalács szív készítése

Tökéletes alakú mézeskalács szívet legkönnyebben szív alakú kiszúró formával tudsz készíteni. Ha nagyobb méretű szívet sütnél, akkor először papírból készítsd el a szív sablont és vágd körbe késsel a sodrófával kinyújtott tésztán.

Karácsonyi mézeskalács szív ötletek

A mézeskalács szívet sokféle stílusban és technikával díszítheted. Íme néhány a teljesség igénye nélkül:

Egy színű cukormáz terülő és íróka formában kombinálva nagyon elegáns.

Akár fel is öltöztetheted a mézeskalács szíveket!

Írókával finom csipke minta készíthető.

A folklór mintás tükrös mézeskalács szív mindig nagy sikert arat.

Néha a legegyszerűbb a legszebb!

Terülő mázba csepegtetett ételfestéket pálcikkával elhúzva ilyen szép színes mintákat tudsz készíteni.

Tükrös mézeskalács finom csipke motívummal kombinálva.

Nem kifejezetten karácsonyi stílusú, mégis csodaszép a gobelin stílusú minta. Aprólékos, időigényes mézeskalács díszítési mód.

A mézeskalács szíveket lehet a legegyszerűbben díszíteni, hiszen bármilyen formát, indát, motívumot rajzolhatunk rájuk. Nézz körül galériánkban, meríts ötletet és készíts Te is a mézeskalács szíveket!