Szív közepű mini linzer kiszúró

Különleges formájú linzert vagy kekszet készíthetsz ennek a szív közepű rúgós kiszúrónak a segítségével!
 

Miért jó, ha van a tarsolyodban néhány finom linzer recept?
 

• mert egy jó linzertésztából könnyen készíthetsz sokáig elálló, omlós teasüteményeket.
   
• használhatod isler készítéséhez is
   
• különböző kiszúrókkal, vagy a töltelékként használt lekvár módosításával változatossá teheted őket.
   

Készítsd el ezt az egyszerű, de annál finomabb receptet:

Hozzávalók:

• 30 dkg liszt

• 20 dkg vaj vagy margarin

• 10 dkg porcukor

• 1 csomag vaníliás cukor

• 1 tojássárgája

• csipet só

• csipet sütőpor

Elkészítés:

1. A hozzávalókat összedolgozzuk, majd 3-4 mm vékonyra nyújtjuk a tésztát.

2. Kiszaggatjuk a linzer tetőket és az aljakat.

3. 180 °C-on 15 perc alatt megsütjük a tésztát.

4. A tésztákat összeragasztjuk lekvárral.

5. A linzereket megszórjuk porcukorral.