Termékek Menü

Natúr fondant massza tortaburkoláshoz 1 kg

Ár:
2.211 Ft (1.741 Ft + ÁFA)
Egységár: 2.211 Ft/kg
Átlagos értékelés: Nem értékelt
Várható szállítás: 2018. december 24.
Cikkszám: BRFM1NAT
Elérhetőség: Kifogyott, szállítás alatt
Szerezhető hűségpontok: 45

Cukrász kellék leírása

natúr színű tortaburkoló fondant massza segítségével nemcsak finom , de káprázatos és egyedi színekben tündöklő tortákat készíthetsz!

A fondant massza könnyen nyújtható és simítható, így akár kezdő háziasszonyok is bátran nekiláthatnak a tortaburkolásnak.

Ételfesték géllel tetszőleges színűre színezheted a natúr fondant masszát.

Könnyen formázható , így kiszúró segítségével gyönyörű tortadíszeket készíthetsz belőle!

Amellett, hogy ez a fehér fondant massza könnyen nyújtható nem ragad és nem szakad az íze is nagyon finom. 20% marcipán tartalmának köszönhetően nemcsak, hogy nem rontja el a torta ízét, hanem még finomabbá teszi azt.

Ez az 1 kg-os fondant massza 1 db nagyobb torta (28-30 cm-es kerek vagy A4-es méretű szögletes torta) burkolásához elég. (Így egy kicsi maradni fog belőle.) Vagy beburkolhatsz vele 2 db kisebb (18-20 cm átmérőjű) tortát.

A fondant massza színezése:

  • A fondant masszát kézzel gyúrjuk át, majd a tubusból adagoljuk az ételfesték gélt .

  • Gyúrjuk át alaposan, amíg egységes homogén színt nem kap a fondant masszánk.

Fondant massza használata tortaburkoláshoz:

  1. Egy szilikon nyújtólapot előkészítünk. Megszórjuk étkezési keményítővel.

  2. A fondant masszát kézzel átgyúrjuk rajta.

  3. Fondant nyújtó segítségével kb. 1 cm vastagságúra nyújtjuk. Tetejét megszórjuk kevés étkezési keményítővel és fondant simítóval tükörsimára egyengetjük. Majd ismét kicsit nyújtjuk és ismét kicsit egyengetünk rajta. Ezt addig ismételjük, amíg a tortaburkoló el nem érte a kívánt vastagságot (3-5 mm).

  4. A kinyújtott fondant masszát sodrófára tekerjük és a torta szélétől indulva óvatosan a krémmel bevont tortára tesszük, ügyelve arra, hogy elegendő kinyújtott fondant massza jusson a torta oldalára is.

  5. A torta közepétől indulva símító segítségével körkörös mozdulatokkal sima felületet alakítunk ki a tortán. Kezünkkel óvatosan a torta oldalához igatítjuk a kinyújtott fondant masszát.

  6. A lenyúló részeket levágjuk.

A fondant massza tárolása:

A megmaradt fondant masszát a zacskóba visszatéve máskor is felhasználhatod . Ügyelni kell arra, hogy légmentesen visszazárd a zacskót, mert a fondant massza levegővel érintkezve gyorsan kiszárad. Száraz, hűvös helyen tárolhatod, nem kell hűtőbe tenni.

Paraméterek

Csomagolás Nájlon zacskó
Felhasználás Sütemény és tortadekorációs célokra
Nettó tömeg 1kg
Szín Natúr

Akik ezt a terméket megvették még ezt vásárolták

Hasonló termékek

Vélemények

Erről a termékről még nem érkezett vélemény.

Már használod? Kérlek írd meg véleményed!



Megjegyzés: A HTML-kód használata nem engedélyezett!
Értékelés: Rossz Kitűnő