A Raffaelo golyó az egyik kedvenc sütés nélküli sütim.
Azért szeretem, mert pillanatok alatt elkészül, mégis nagyon finom.
Raffaello golyó hozzávalói:
- 25 dkg margarin
- 30 dkg porcukor
- 36 dkg zsíros tejpor
- 30 dkg kókuszreszelék
- 1 dl meleg tej
- 1 cs egész mandula
Raffaello golyó elkészítése:
- A margarint habosra keverjük a porcukorral.
- Beleöntjük a meleg tejet és a tejport és alaposan átkeverjük.
- Hozzáadunk 20 dkg kókuszreszeléket és ezzel is átkeverjük.
- 30 percre hűtőbe tesszük dermedni.
- Kávéskanálnyi mennyiséget veszünk ki a masszából és belenyomunk 1 szem mandulát,
- Két kézzel dió nagyságú gombócot formázunk belőle.
- Megforgatjuk kókuszreszelékben és már kész is a Raffaello golyó.
- Érdemes tálalás előtt egy kicsit hűtőbe tenni, hogy az összetevők megdermedjenek.
Egy angol nyelvű raffaelo torta receptet olvashatsz itt>>
Ha a Raffaello golyó recept tetszett, akkor próbáld ki ezt a főzött kókuszos tortakrém receptet is!
