Angyal torta forma (Angel food cake) Tescoma Delicia

Szereted a különleges sütőformákat?

Ismered az Angyal tortát?

A finom süteményt könnyen eltudod készíteni a Tescoma Delicia speciális sütőformájában. 

Az Angyal kenyér formában elkészítheted a különleges süteményt, de sima piskótát, kevert tésztát, kuglófot is készíthetsz benne.

Az Angyal kenyér onnan kapta a nevét, hogy csak a tojás fehérjét használjuk fel a tésztához. A forma kis füleivel könnyebb a tészta kihűtése, a közepét kitudod venni, így gyerekjáték lesz a finom sütemény elkészítése.

Angyal kenyér recept:

Hozzávalók:

• 6 db tojásfehérje
• csipet só
• 20 dkg cukor
• 10 dkg liszt
• 2 teáskanál sütőpor
• ízlés szerint aszalt gyümölcsök, olajos magvak
  ​

Elkészítése:

1. A tojásfehérjéket a csipet sóval verd fel kemény habbá.
2. Adagold hozzá a cukrot.
3. Forgasd bele a masszába a sütőporos lisztet.
4. Végül dúsítsd a tésztát a gyümölcsökkel, magvakkal.
5. 170 ^C-on süsd készre a tésztát kb. 15 perc alatt
   ​