Az egyszerű tortákat is feldobhatjuk, ha a piskótát megszínezzük. Akár minden lapot más színűre festhetjük így egy szivárvány színű tortánk lesz.
Piskóta hozzávalói:
- 8 db egész tojás
- 8 ek. cukor
- 8 ek. liszt
- 1 cs sütőpor
Elkészítés:
- A tojásokat válasszuk ketté.
- A fehérjét 4 ek. cukorral verjük kemény habbá.
- A sárgáját a maradék cukorral verjük fehéredésig.
- A sütőport keverjük el a liszttel, majd a fehérjével felváltva forgassuk a tojássárgájához.
- A tésztát osszuk annyi részre ahány féle színt szeretnénk.
- 1-2 csepp ételfesték géllel színezzük meg a masszákat.
- Töltsd a masszát tortaformába és süsd meg.