A Süss Velem.com honlap sütiket használ. A sütik elfogadásával kényelmesebbé teheti a böngészést. A honlap további használatával hozzájárulását adja a sütik használatához.További információ >>
Termékek Menü

Habzsák

Rendezés:
Nézet:
Raktáron
1.191 Ft
Átlagos értékelés: 5 / 5 csillag!(93)
Raktáron
1.215 Ft
Átlagos értékelés: 5 / 5 csillag!(38)
Raktáron
1.040 Ft
Átlagos értékelés: 5 / 5 csillag!(50)
Raktáron
964 Ft
Átlagos értékelés: 5 / 5 csillag!(32)
Raktáron
470 Ft
Átlagos értékelés: 5 / 5 csillag!(19)
Raktáron
1.535 Ft
Átlagos értékelés: 5 / 5 csillag!(50)
Raktáron
947 Ft
Átlagos értékelés: 5 / 5 csillag!(6)
Raktáron
1.183 Ft
Átlagos értékelés: 5 / 5 csillag!(6)
Raktáron
881 Ft
Átlagos értékelés: 5 / 5 csillag!(2)
Raktáron
1.012 Ft
Átlagos értékelés: 5 / 5 csillag!(2)
Raktáron
2.199 Ft
Átlagos értékelés: 5 / 5 csillag!(1)
Raktáron
1.445 Ft
Átlagos értékelés: 5 / 5 csillag!(3)
Raktáron
2.399 Ft
Átlagos értékelés: 5 / 5 csillag!(8)
Raktáron
834 Ft
Átlagos értékelés: 5 / 5 csillag!(12)
Raktáron
868 Ft
Átlagos értékelés: 5 / 5 csillag!(49)
Raktáron
971 Ft
Átlagos értékelés: 5 / 5 csillag!(1)
Utolsó 1 db raktáron
3.334 Ft
Átlagos értékelés: 5 / 5 csillag!(1)
Raktáron
1.499 Ft
Átlagos értékelés: 5 / 5 csillag!(2)
Raktáron
999 Ft
Átlagos értékelés: 5 / 5 csillag!(2)
Raktáron
1.387 Ft
Átlagos értékelés: 5 / 5 csillag!(3)
Raktáron
4.034 Ft
Átlagos értékelés: 5 / 5 csillag!(1)
Raktáron
1.280 Ft
Átlagos értékelés: 5 / 5 csillag!(1)
Raktáron
2.349 Ft
Átlagos értékelés: 5 / 5 csillag!(2)
Raktáron
2.300 Ft
Átlagos értékelés: 3 / 5 csillag!(1)
Utolsó 1 db raktáron
1.999 Ft
Utolsó 2 db raktáron
3.712 Ft
Átlagos értékelés: 5 / 5 csillag!(1)
Utolsó 2 db raktáron
1.289 Ft
Átlagos értékelés: 4 / 5 csillag!(1)
Raktáron
1.431 Ft
Átlagos értékelés: 5 / 5 csillag!(6)
Raktáron
3.849 Ft
Átlagos értékelés: 5 / 5 csillag!(3)
Raktáron
2.349 Ft
Átlagos értékelés: 5 / 5 csillag!(1)
Utolsó 2 db raktáron
5.549 Ft
Raktáron
1.565 Ft
Átlagos értékelés: 5 / 5 csillag!(9)
Raktáron
1.700 Ft
Átlagos értékelés: 5 / 5 csillag!(3)
Raktáron
1.080 Ft
Átlagos értékelés: 5 / 5 csillag!(4)
Raktáron
2.307 Ft
Átlagos értékelés: 5 / 5 csillag!(4)
Raktáron
1.768 Ft
Átlagos értékelés: 5 / 5 csillag!(1)

A sütemények díszítésének egyik alapeszköze a habzsák. 

A habzsákok különböző méretben és anyagból készülnek. Legtöbb mosható, így többszöri felhasználásra alkalmas. A habzsákok kiegészíthetőek díszítőcsővel.

Habzsák fajták

A habzsákok anyag szerint csoportosítva:

  • Szilikon habzsák : Remekül használható tortadíszítésre. Előnye, hogy könnyen tisztítható, nem színezi el a krém a habzsákot. Hátránya, hogy krémes kézzel kissé csúszóssá válhat a felülete használat közben. Ha nem szoktad összekrémezni magad tortadíszítés közben, akkor ez nem fog gondot okozni.
  • Textil habzsák  (szövet habzsák): Szintén remekül használható tortadíszítésre. A textil habzsákok belseje vízhatlan, így nem áztatja át a krém. Előnye, hogy könnyen használható, krémes kézből sem csúszik ki. hátránya, hogy mosogatásnál egy sötét krém megszínezheti és később nem marad ugyanolyan szép fehér, mint az első használatkor. Sokáig használható.
  • Nylon habzsák : Egyszer használatos habzsákok. Előnye, hogy a végét magad vághatod méretre (nincs kilyukasztva), nem kell mosogatni és egy 100 db-os csomag habzsák nagyon sokáig elég. Használhatjuk mézeskalácsok díszítésére és tortadíszítésre egyaránt.

A habzsákok méret szerint csoportosítva:

A cukrász habzsákok változatos méretekben kaphatók. A habzsákok mérete meghatározza a beletölthető krém ill. hab mennyiségét. Értelemszerűen a kisebb habzsákokba kevesebb, míg a nagyobbakba több krém fér. A 30 centiméteres habzsákot már lehet használni tortadíszítésre, de viszonylag kevés krém fér bele. A legnagyobb habzsákok nemcsak tortadíszítésre használhatók, hanem tésztát is tölthetünk bele, ezzel megkönnyíthetjük a sütőformák egyenletes megtöltését.

Leggyakoribb habzsák méretek:

  • 30 cm habzsák
  • 35 cm habzsák
  • 40 cm habzsák
  • 45 cm habzsák
  • 50 cm habzsák
  • 55 cm habzsák

A habzsák lehet sima vagy osztott habzsák, amibe egyszerre több színű krémet is tehetünk.

Ezen kívül megkülönböztetünk egyszerhasználatos, eldobható habzsákokat  és többször használatosakat.

Tudtad hogy a legkedveltebb habzsák a csillagcsöves habzsák? Ez a legsokoldalúbban használható habzsák fajta. Ez legyen az első habzsák, amit beszerzel!

Ha a habzsákhoz több csövet szeretnél egyszerre használni, feltétlenül szükséged lesz habzsák csatlakozóra is.

A habzsákokat megvásárolhatod egyesével, illetve kapható habzsák készlet is a Süss Velem webáruházban.

Ha a habzsákot díszítésre szeretnéd használni, szükséged lesz díszítőcsőre is.

A habzsák megtöltésének menete:

  • Ha díszítőcsővel szeretnénk használni a habzsákot, akkor helyezzük a díszítőcsövet a habzsákba.
  • Zacskózáró csipesszel zárjuk le a habzsák végét a díszítőcső felett. (Ha nem folyós a krémünk, akkor ezt a lépést el is hagyhatjuk)
  • Tegyük a mérőkancsóba a habzsákot, a szélét hajtsuk rá a mérőkancsó szájára. 
  • Spatula segítségével töltsük a krémet a habzsákba. Ne töltsük teljesen teli, csak a 2/3-áig.
  • Hajtsuk fel a habzsák száját.
  • Fogjuk össze a habzsák nyitott részét, toljuk előre a habzsákban a krémet, majd csavarjuk meg a habzsák végét.
  • Távolítsuk el a zacskózáró csipeszt és kezdődhet a tortadíszítés a habzsákkal.