Kapcsos tortaforma
Tortaformára minden háztartásban szükség van. A legtöbben a kapcsos tortaformát választják, mert kezdők is könnyen boldogulnak vele.
A Süss Velem! Webáruházban sok fajta csatos tortaformát találsz:
- téglalap alakú kapcsos tortaforma
- szögletes kapcsos tortaforma
- kapcsos tepsi
- szív alakú csatos tortaforma
- csatos kuglóf forma
- kapcsos tortaforma szett
A kapcsos tortaformák között hagyományos ónozott lemezből készülteket és tapadásmentes bevonatúakat is. Használatuk csak annyiban tér el egymástól, hogy a hagyományos formákat használat előtt ki kell vajazni és lisztezni.
Kapcsos tortaforma használata:
- Első használat előtt mindig mossuk el és töröljük szárazra a tortaformákat.
- A forma aljára érdemes vágni egy sütőpapírt, a tapadásmentes változatnál az oldalára nem szükséges semmit tenni, vajjal sem kell kikenni.
- A megsült tésztáról óvatosan válasszuk le a karikát úgy, hogy a csatnál kicsatoljuk a formát.
- Fontos, hogy soha ne használjunk a sütőformákban kést vagy más éles eszközt, mert könnyen megsérthetjük a felületét.
- Használat után mindig alaposan mossuk el és szárítsuk meg a tortaformákat.
Ha a fentieket betartod, a kapcsos sütőformák hosszú ideig jó társaid lesznek a konyhában.