Dr Oetker Mézeskalács házikó alappor 280g

A karácsony hangulatát megannyi dísszel, kellékkel fokozhatjuk, tehetjük velük az ünnepet még meghittebbé. A személyes gondoskodás és szeretet azonban semmivel nem pótolható. Épp ezért ajánljuk a Dr. Oetker Mézeskalács házikó közös családi elkészítését, hiszen így a készülődés közös élményéből mindenki kiveheti a részét.

A doboz tartalma:

• 246 g tészta alappor
• 15 g dekor szórócukor (hópehely)
• 19 g cukormáz (tubusban)
• házikó sablon a doboz belső oldalán

További hozzávalók:

• 10 g margarin
• 1 tojás (közepes méretű)
• 1 teáskanál méz
• Díszítéshez: felvert tojásfehérje
• Ezen kívül: szívószál, vékony selyemszalag. (kb 50 cm)

Elkészítés:

A tepsit sütőpapírral kibéleljük, a sütőt előmelegítjük. Alsó és felső sütés: kb. 180 °C; Légkeveréses: kb. 160 °C; Gáz: kb. 2-3. fokozat. (Kérjük vegye figyelembe saját sütője tulajdonságait!) A szalagot 10 egyenlő darabra vágjuk. A doboz belső oldalán található sablonokat kivágjuk.

1. Tészta elkészítése: Az alapport a margarinnal, a mézzel és a tojással kézzel jól összegyúrjuk. Ha lágy a tészta, tegyünk hozzá kevés lisztet, hogy nyújtható legyen. A tésztát lisztezett munkalapon átgyúrjuk, és kb. 3 mm vékony lappá nyújtjuk.
2. Tészta formázása és sütése: A sablonok segítségével a tésztából kivágjuk a körvonalakat, a csillagokat, és áthelyezzük a sütőpapírral kibélelt tepsire. Ezután kivágjuk az ablakokat és a szívet, majd az ajtót. (Tipp: A sablon rajzolta lyukak kiszúrásához használjunk szívószálat.) A süteményt (a kivágott részekkel együtt) megsütjük. A sütési idő: Kb. 10 perc
3. Házikó összeállítása és díszítése: A megsült tésztát azonnal megkenjük felvert tojásfehérjével, és először a hópelyhekkel, majd a cukormázzal díszítjük, és a házikót összeállítjuk (lásd fotón).

Fontos! A házikó szabad levegőn kiszárad.

Tipp: Ha legalább 3 db-ot vásárolsz a mézeskalács házikó alapporból, akkor 798 Ft helyett 718 Ft-ért a tiéd lehet darabja.