Gastro zselatin Lucullus 150 g
| Cikkszám: | 5997359110564 |
| Egységár: | 23.326,68 Ft/kg |
| Kedvenc termékek közé teszem | |
Termékleírás
Ezt a Lucullus étkezési zselatint használhatod tejszínes torták, krémek szilárdításához, zselék és kocsonyák készítéséhez.
A zselatint egy kis edényben 4 evőkanál hideg folyadékkal kikeverjük, majd folytonos keverés közben a maradék folyadékot is hozzáadjuk és felmelegítjük (ne főzzük).
A zselatint felhasználás előtt langyosra hűtjük. Több részletben óvatosan belekeverjük a további hozzávalókat, és szilárdulásig hűtőszekrényben tároljuk.
Krémek állagának javítása esetén csak 4 evőkanál folyadékkal készítsük el a zselatint, amelyet kb. 500 ml krémhez keverjünk hozzá.
Paraméterek
| Nettó tömeg | 0.15kg |
| Tárolás | Hűvös, száraz helyen. |
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét!
