Lekerekített fondant simító

El akarod kápráztatni a családot a tökéletesen burkolt tortáddal?

Ezzel a lekerekített fondant simítóval gyerekjáték lesz a tortaburkolás!

Tartasz tőle, hogy te nem tudnál olyan  tökéletes tortát készíteni , mint amiket a cukrászdákban látsz ?

Te is szeretnél egyszerűen és könnyen  tükörsima felületű bevonatos tortákat készíteni ?

Ezzel a  fondant simító eszközzel  te is megvalósíthatod ezt és ezentúl  tökéletes tortákkal kápráztathatod el családodat, barátaidat . A fondant simítót használhatod marcipán és fondant tortaburkolatok készítésénél egyaránt.

A fondant simító használata:

• A tortaburkoló masszát (marcipán, fondant)  keményítővel megszórt sima felületen kinyújtjuk , közben többször is  elegyengetjük a felületét a marcipán simitó eszközzel.

  Tipp: A legjobb ha szilikon gyúrólapon dolgozunk de alkalmas lehet a nyújtásra a konyhai munkalap is.

  •  A megfelelő vastagságúra nyújtott (3-5mm) bevonót,  nyújtófára tekerjük  és a már kész, krémmel vékonyan bevont  tortára helyezzük . 

    Tipp: Mindig a torta szélénél kezd el a burkolat felhelyezését, úgy hogy legalább 2 cm -el túlnyúljon rajta.

    • A marcipán  simító eszközzel a torta közepétől indulva körkörös mozdulatokkal rásimítjuk a burkolatot . 
    • A torta oldalánál először a  kezeddel igazítsd helyre a lelógó részeket , majd a fondant  simitóval tökéletesítsd a bevonat felületét .

       Tipp: Csak utolsó lépésben vágd a torta méretére a fondant és marcipán burkolatot és kezdődhet a kreatív tortadíszítés!