A mákos kevertet azért szeretem, mert nagyon egyszerű elkészíteni, nem kell hozzá különleges hozzávaló, pillanatok alatt kész és mindenki imádja!
Próbáld ki te is!
Mákos kevert receptje:
Mákos kevert hozzávalói:
- 25 dkg vaj vagy margarin
- 37 dkg cukor
- 37 dkg liszt
- 20 dkg darált mák (a mák darálásáról itt olvashatsz)
- 1 cs. sütőpor
- 4 tojás
Mákos kevert elkészítése:
- A sütőt előmelegítjük 170°C-ra.
- A vajat a cukorral elkeverjük és egyenként hozzáadjuk a tojásokat.
- A darált mákot a liszthez keverjük, hozzáadjuk a sütőport.
- A tojásos keverékhez öntjük, lassú fordulaton összekeverjük.
- A masszát sütőpapírral bélelt közepes méretű tepsibe öntjük.
- Előmelegített sütőben 45-50 percig sütjük.
- Ha úgy gondoljuk, hogy megsült tűpróbát végzünk.
Tipp: feldobhatjuk a mákos kevertet meggybefőttel. Nyugodtan beletehetünk 1 üveg lecsepegtetett, magozott meggybefőttet. Ezt először a lisztes, mákos száraz anyagokhoz keverjük, majd az egészet a tojásos keverékbe forgatjuk. Így nem fog lesüllyedni a meggy a süti aljára.
