2 az 1-ben fondant simító

El akarod kápráztatni a családot a tökéletesen burkolt tortáddal?

Ezzel a 2 az 1-ben fondant simítóval gyerekjáték lesz a torta bevonás!

Miért más ez a fondant simító, mint a többi? Mert a simító közepe kivehető, így odaférünk vele a kisebb helyekre és a finomabb simító műveleteket is eltudjuk vele végezni.

Ezzel a fondant simító eszközzel te is megvalósíthatod ezt és ezentúl tökéletes tortákkal kápráztathatod el családodat, barátaidat. A fondant simítót használhatod marcipán és fondant tortaburkolatok készítésénél egyaránt.

A két simító mérete: 15*8 cm és 6*10 cm.

A fondant simító használata:

• A tortaburkoló masszát (marcipán, fondant) keményítővel megszórt sima felületen kinyújtjuk, közben többször is elegyengetjük a felületét a marcipán simító eszközzel.

  Tipp: A legjobb ha szilikon gyúrólapon dolgozunk, de alkalmas lehet a nyújtásra a konyhai munkalap is.

  •  A megfelelő vastagságúra nyújtott (3-5 mm) bevonót, nyújtófára tekerjük és a már kész, krémmel vékonyan bevont tortára helyezzük . 

    Tipp: Mindig a torta szélénél kezd el a burkolat felhelyezését, úgy hogy legalább 2 cm -el túlnyúljon rajta.

    • A marcipán simító eszközzel a torta közepétől indulva körkörös mozdulatokkal rásimítjuk a burkolatot. 
    • A torta oldalánál először a kezeddel igazítsd helyre a lelógó részeket, majd a fondant simítóval tökéletesítsd a bevonat felületét.

       Tipp: Csak utolsó lépésben vágd a torta méretére a fondant és marcipán burkolatot és kezdődhet a kreatív tortadíszítés!