Tésztakészítő eszközök
Otthoni tésztakészítésen gondolkozol? Az alábbi eszközökre lesz szükséged a finom házi tészta elkészítéséhez:
- Lisztszita : Ha szeretnéd hogy a tésztád könnyen összegyúrható legyen, használj lisztszitát! Ezek a sziták liszthez lettek kifejlesztve, finom szövésű hálójuk segít hogy az összetapadt liszt szemek szétváljanak, a liszt levegős legyen.
- Nyújtólap : Nyújtólapra feltétlenül szükséged lesz ha tésztát szeretnél nyújtani. Választhatsz hagyományos fa nyújtódeszkát vagy szilikon nyújtólapot.
- Sodrófa : A sodrófa minden konyha alap kelléke. Tészta nyújtáshoz, sütemény készítéshez elengedhetetlen konyhai kiegészítő. Kínálatunkban különféle méret és fajta közül válogathatsz.
- Tésztagép : Otthon szeretnél tésztát készíteni? A házi tésztakészítés legnehezebb része a tészta nyújtása illetve egyenlő méretűre való felszeletelése. Ha ezt a folyamatot szeretnéd felgyorsítani és megkönnyíteni, tésztagépre lesz szükséged!
Az alap tésztagépek alkalmasak a tészta nyújtására és csíkokra vágására. A tészta vastagságát mindig ízlésünknek megfelelően állíthatjuk be. Ezután készíthetünk cérnametéltet vagy széles metéltet.