Fűszer

Fűszer kategóriánkban megtalálod az ízletes süteményekhez szükséges fűszereket.

Mi a fűszer?

A fűszerek mindazon növényekből, gombákból, állatokból vagy ásványokból nyert anyagok, amelyeket hatóanyagaik (illat-, íz-, zamat-, szín- és tartósítóanyagok) miatt ételeink elkészítéséhez, tartósításához felhasználunk. A fűszerek nagy többsége növényi eredetű; a zömmel fűszernek termesztett/használt növények a fűszernövények.

A fűszer a növények erős ízhatású vagy aromájú része, amit ételkészítéskor az ételek ízének, illatának megőrzésére, módosítására használnak csekély mennyiségben. A fűszereket továbbá gyakran használják illatszerek, parfümök és gyógyszerek előállításához, valamint vallási rituálék során. A fűszerek kitűnnek a többi növényi alapanyag közül, mint például gyógynövények, az aromás zöldségek és a szárított gyümölcsök, amelyek zöld leveles részét, szárát, gyökerét, termését vagy virágját hasonló célokra használják.

Forrás: https://hu.wikipedia.org/wiki/F%C5%B1szer

Almáspitét készítenél? Őrölt fahéjat és szárított citromhéjat feltétlenül szerezz be hozzá!

Találsz még kínálatunkban előre bekevert fűszerkeverékeket is, amikkel tökéletes ízű mézeskalácsot, forralt bort vagy puncsot tudsz készíteni.