Termékleírás
A Sárga neon hatású Lumea fondant massza 250 g segítségével nemcsak finom, de káprázatos tortákat készíthetsz!
Gyönyörű színét nehéz lenne házi fondant festéssel lepipálni.
A fondant massza könnyen nyújtható és simítható, így akár kezdő háziasszonyok is bátran nekiláthatnak a tortaburkolásnak. Egyszerűen formázható, fondant kiszúrók segítségével gyönyörű tortadíszeket készíthetsz belőle!
Amellett, hogy ez a fondant massza könnyen nyújtható, nem ragad és nem szakad ki.
25 dkg tortaburkoló massza 1 db 16-18 cm-es kerek torta burkolásához elég.
A Sárga neon hatású Lumea fondant massza 250 g használata tortaburkoláshoz:
- Egy szilikon nyújtólapot előkészítünk. Megszórjuk étkezési keményítővel.
- A tortaburkoló masszát kézzel átgyúrjuk rajta.
- Fondant nyújtó segítségével kb. 1 cm vastagságúra nyújtjuk.
- Tetejét megszórjuk kevés étkezési keményítővel és fondant simítóval tükörsimára egyengetjük.
- Majd ismét kicsit nyújtjuk és ismét kicsit egyengetünk rajta.
- Ezt addig ismételjük, amíg a tortaburkoló el nem érte a kívánt vastagságot (3-5 mm).
- A kinyújtott fondant masszát sodrófára tekerjük és a torta szélétől indulva óvatosan a krémmel bevont tortára tesszük, ügyelve arra, hogy elegendő kinyújtott fondant massza jusson a torta oldalára is.
- A torta közepétől indulva simító segítségével körkörös mozdulatokkal sima felületet alakítunk ki a tortán.
- Kezünkkel óvatosan a torta oldalához igazítjuk a kinyújtott fondant masszát.
- A lenyúló részeket levágjuk.
A Sárga neon hatású Lumea fondant massza 250 g tárolása: Javasolt tárolás: 16-23ºC hőmérsékleten, fénytől védett, száraz helyen. A megmaradt fondant masszát légmentesen, az eredeti csomagolásába vagy egy jól zárható zacskóba visszazárva tárold. Nem kell hűtőbe tenni!
Paraméterek
Csomagolás | Műanyag zacskó |
Fajta | Fondant, marcipán |
Nettó tömeg | 0.25kg |
Származási hely | Románia |
Szín | Sárga |
Tárolás | Száraz, hűvös helyen |
Összetevők | cukor, glükóz szirup, pálma olaj, módosított keményítő (E1422), víz, nedvesítőszer (glicerin E422), zselatin, sűrítőanyag (xantán gumi (E415), tartósítószer (kálium-szorbát E202), vanília aroma, étkezési sav (citromsav E330), színezékek (tartrazin E102, brilliánskék FCF E133) |
Nyomokban tartalmazhat | Tojás és belőle készült termékek, kéndioxid és szulfitok. |