Fondant kiszúró

A fondant kiszúrókkal tudod a kinyújtott fondantot és marcipánt formákra szaggatni. A fondant kiszúrók egy része hasonlít a sütikiszúrókra, azonban mindig műanyagból készülnek. Nevezik marcipán kiszúrónak is.

Fondant kiszúrók fajtái

Több féle fondant kiszúróval találkozhatsz. 

• Sima alakzat fondant kiszúró, ami az egyszerű sütikiszúrókra hasonlít. 
• Rugós fondant kiszúró, amivel ki is tolhatod a formából a kiszúrt alakzatot.
• Mintázó fondant kiszúró, amivel nem csak kiszúrhatod a fondantból az alakzatot, hanem meg is mintázhatod.
• Sziluett kiszúróval áttört mintázatú alakzatokat készíthetsz.
• Patchwork kiszúró a kivágott alakzat bizonyos részeit meg is mintázza.

Legnépszerűbb fondant kiszúró alakzatok

Mint mindennél, a fondant kiszúrók között is vannak slágertermékek: 
fondant betű kiszúró, fondant virág kiszúrók és fondant rózsa kiszúró.

Egyik sem nagy meglepetés, hiszen a betű kiszúró segítségével szép feliratokat készíthetsz a tortáidra. Virág kiszúróra pedig mindenkinek szüksége van, aki tortákat készít!

Az ünnepi kiszúrók közül a karácsonyi fondant kiszúrókat ajánlom figyelmedbe. Fontos téli kiszúró a hópehely fondant kiszúró is. 

Egyre népszerűbbek az esküvői sziluett kiszúrók. 

Tudtad hogy a fondant kiszúró készletek állhatnak egyforma alakzatból különböző méretben, vagy különböző formákból is?

Fondant kiszúró használata

1. Nyújtsd ki a fondantot vagy a marcipánt.
2. Szórd meg egy kevés étkezési keményítővel.
3. A fondant kiszúrót határozott mozdulattal nyomd a masszába
4. Elkészült a fondant forma!