Vannak káros hatásai a szilikon sütőforma használatának?
A következőkben a szilikon sütőformák káros hatásának járunk utána, de először fontos ismernünk a szilikon sütőformákat, érdemes összeszedni, milyen tulajdonsággal rendelkeznek a szilikon sütőformák:
- A szilikon sütőformák az élelmiszerek előállításához alkalmazható 100%-os tisztaságú szilikonból, egyedülálló technológiával készülnek.
- A szilikon sütőformák általában 220-260 ºC-ig hőállóak. A hőállóság mindig fel van tüntetve a terméken.
- A szilikon sütőformák ellenállóak a különböző savakkal szemben. Nem kell káros anyag kioldódásától tartani.
- A szilikon sütőformák az ízeket, illatokat nem szívják magukba.
- A szilikon sütőformák rugalmasak, hajlékonyak, könnyen kifordítható belőlük az étel.
- A szilikon tapadásgátló anyag, ezért nincs szükség zsiradék használatára, ha szilikon sütőformában sütünk.
- A szilikon sütőformák könnyen, gyorsan tisztíthatóak.
- A szilikon sütőformát allergiások is használhatják, mert cink- és nikkelmentesek.
A jogszabályi előírások szerint a szilikon sütőformák használati-kezelési útmutatóval hozhatóak forgalomba. Ennek tartalmaznia kell az élelmiszerekkel érintkezésre szánt termékek egységes megjelölését.
A szilikon sütőformák esetleges káros hatása:
- A szilikon sütőformákkal kapcsolatban a túl magas szerves illóanyag tartalom miatt merülhet fel, hogy esetleg káros az egészségre. Azonban a forgalomba hozott szilikon sütőformákat folyamatosan vizsgálják a Nébih szakemberei. Legutóbb 2016. októberében fordult elő, hogy egészségre káros szilikon sütőformát találtak. A Süss Velem.com Webáruházban különösen ügyelünk arra, hogy csak a jogszabályoknak megfelelő szilikon sütőformák kapjanak helyet a kínálatunkban.
Féljünk a szilikon sütőforma káros hatásaitól, vagy elhanyagolható annak kockázata, hogy káros anyag kerül a szervezetünkbe a szilikon sütőformákból?
- Félni nem kell a szilikon sütőformák káros hatásaitól, azonban érdemes körültekintően eljárni.
Hogy küszöböljük ki a szilikon sütőformák káros hatásait?
- Mindig vegyük figyelembe a terméken, termékcímkén lévő jelölést. Csak a meghatározott hőállósági tartományban használjuk a szilikon sütőformákat.
