Barion Pixel
A Süss Velem.com honlap sütiket használ. A sütik elfogadásával kényelmesebbé teheti a böngészést. A honlap további használatával hozzájárulását adja a sütik használatához.További információ >>

Airfryer receptek

Milyen ételeket lehet gyorsan és egyszerűen elkészíteni egy air fryerben? 

Air fryer receptek - 5 egyszerű recept amit elkészíthetsz az airfryerben

Olvass tovább, hogy megtudd milyen recepteket készíthetsz az airfryeredben akár negyed óra alatt!

Bundáskenyér Airfryerben

A bundáskenyér elkészítéséhez air fryerben ugyanazok az alapanyagok kellenek mint a rendes bundáskenyér elkészítéséhez, leszámítva az olajat. 

Hozzávalók: 

  • 2 Tojás
  • Só ízlés szerint
  • 4 szelet Kenyér 
  • 0.5 dl tej
  • Opcionálisan: sonka, és sajt
  1. Törj fel tojásokat egy mélytányérba, sózd meg és add hozzá a tejet, majd egy habverő, vagy villa segítségével verd fel. 
  2. Melegítsd elő 200 fokon az airfryert 2-3 percig, ameddig melegszik az airfryer addig forgasd meg a kenyereket a tojásban. 
  3. Amikor már előmelegedett az air fryer, akkor tedd bele a bundáskenyereket az air fryerbe, tehetsz az aljába sütőpapírt, de akár air fryer szilikon sütőformát, vagy air fryer sütőpapírt is használhatsz, és így nem kell elmosnod az air fryer kosarát. 
  4. Süsd 200 fokon 3-4 percig, majd vedd ki a kosarat, és fordítsd meg a kenyereket, vagy csinálhatsz belőlük szendvicset, tehetsz 2 szelet bundáskenyér közé sonkát és sajtot, majd tedd vissza az airfryerbe további 2-3 percre. 

Rántott hús Airfryerben 

Talán a legnépszerűbb recept amit air fryerben szoktak készíteni az a rántott hús. Talán pont azért lett ennyire népszerű mivel alapból is rengetegek kedvence, és mert olajban szokás sütni hagyományosan.

Hozzávalók: 

  • 500 g hús 
  • 50 g liszt 
  • 2 tojás
  • 125 zsemlemorzsa
  • bors
  • egyéb fűszerek ízlés szerint 
  • némi zsiradék 
  1. Vágd fel csíkokra vagy szeletekre a húst, sózd, borsozd, és fűszerezd ízlés szerint, és tegyél rá valamennyi zsiradékot, majd így keverd össze és hagyd állni kb. 1 óráig. 
  2. Tedd ki tálakba a lisztet, tojást, és a zsemlemorzsát, a tojást verd fel. Ilyenkor tehetsz fűszert a lisztbe, tojásba vagy a zsemlemorzsába is, ettől csak finomabb lesz a panírja a húsnak. 
  3. Kezdd el előmelegíteni az air fryert 180 fokon, ameddig melegszik, addig forgasd meg a húsokat lisztben, tojásban, majd a zsemlemorzsában. 
  4. Amikor bepaníroztad a húsokat, akkor beleteheted az air fryer kosarába, de ha van otthon air fryer szilikon sütőformád, vagy air fryer sütőpapírod, akkor abba tedd hiszen így sokkal egyszerűbben ki lehet majd venni a húsokat az air fryerből, valamint az air fryer kosarát nem kell elmosni utána, hanem csak a szilikon air fryer sütőformát, ha viszont air fryer sütőpapírt használsz, akkor nem kell egyáltalán mosogatnod, hanem csak elég kidobni a sütőpapírt. 
  5. Ha van kifejezetten program az air fryereden a rántott hús sütésére, akkor használd azt, ha nincsen akkor 180 fokon süsd 15 percig, félidőnél megfordítva. (Tipp: úgy rakd be a panírozott húsokat, hogy az air fryert csak a tervezett sütési idő felére állítod be, így majd szólni fog neked amikor az lejárt valamilyen hangjelzéssel, vagy az okosabbak a telefonodra is küldenek értesítést, és ha lejárt a félidő akkor fordítsd meg, majd indítsd el újra egy ugyanolyan hosszú programon az air fryert, így nem felejted majd el megfordítani.)
  6. Ha letelt a sütési idő, vedd ki a húsokat az air fryerből, és fogyaszthatod is őket. Jó étvágyat!

Sült krumpli Airfryerben 

Ki ne szeretne egy jó ropogós sült krumplit enni az imént elkészített rántott húshoz, amihez szintén csak minimális zsíradékot kell felhasználni?

Készíthetsz boltban vehető előresütött sültkrumplit, de készíthetsz saját sültkrumplit is. 

Bolti elősütött sült krumpli

Ha a mirelit sült krumplit szeretnéd elkészíteni air fryerben, akkor csupán a krumplira, és némi sóra, vagy más fűszerre lesz szükséged. Az air fryered méretétől függ, de nagyjából 200-300 gramm sült krumplit lehet egyszerre készíteni egy air fryerben. 

  1. Tedd be a krumplit az air fryerbe, és indítsd el az air fryert. Általában, az air fryereken van mirelit sültkrumpli sütésére való mód, ha van ilyen az air fryereden akkor használd azt, ha nincs akkor süsd nagyjából 16 percig 200 fokon. 
  2. Amikor a sütési idő fele letelt, akkor vedd ki az air fryer kosarát, és rázd meg a krumplikat, majd innentől fogva a sütési idő végéig 2-3 percenként rázogasd meg a krumplikat, ettől egyenletesen sülnek majd meg a krumplik. 
  3. Amikor a 16 perc letelt, akkor vedd ki az air fryer kosarát, és nézd meg hogy mennyire sültek meg a krumplik, ha te esetleg jobban aranybarnán, vagy ropogósan szereted, akkor visszateheted még pár percre, ameddig el nem éred a kívánt eredményt. 
  4. Öntsd ki az air fryered kosarából a krumplikat egy tálba, és szórd meg őket sóval, tehetsz rá más fűszereket is, csak az ízléseden múlik, hogy mit teszel a krumplira. Majd miután befűszerezted a krumplikat rázogasd meg a tálat, hogy egyenletesen legyen a fűszer a krumplin. 

Házi készítésű sült krumpli

Hozzávalók: 

  • 300 gramm nyers krumpli
  • só, más fűszerek
  • olaj
  1. Hámozd meg a krumplikat, majd vágd fel őket a kívánt formára, használhatsz ehhez hasábburgonya szeletelőt, hogy ugyanolyan vastag hasábokat kapj. 
  2. Mosd át 2-3 szor a felvágott krumplikat, majd áztasd be őket meleg vízbe egy 10-15 percre. 
  3. Öntsd le a vizet a hasábokról, majd papírtörlő, vagy konyharuha segítségével törölgesd a krumplikat szárazra. 
  4. Tedd bele a krumplikat egy tálba, és önts rájuk némi olajat, és keverd össze, hogy mindenhova eljusson az olaj. 
  5. Tedd bele a krumplikat az air fryerbe, és süsd 20-25 percig 200 fokon.
  6. Félidőnél rázogasd meg a krumplikat, és ezután 2-3 percenként rázogasd meg mindig. 
  7. Addig süsd ameddig meg nem pirulnak annyira, amennyire szereted, majd vedd ki és tálalhatod is. 

Hamburger Airfryerben 

Hozzávalók: 

  • Hamburger zsemle
  • Zöldségek
  • Majonéz, Ketchup ízlés szerint
  • Só, bors
  • 0.5 kg Darált sertés, vagy marhahús
  • 50 gramm sajt
  1. A húst formázd meg lapos kör alakra, kicsivel legyen nagyobb mint a hamburger zsemle. Itt még nincs szükség semmilyen fűszerre. 
  2. Kívülről sózd és borsozd meg a húspogácsát ízlés szerint. 
  3. Melegítsd elő az air fryeredet 200 fokon. 
  4. Használhatsz air fryer szilikon sütőformát, vagy sütőpapírt a hamburgerhúsok sütéséhez. Így egyszerűbb kezelni őket, és nem kell annyit mosogatni utána. 
  5. Tedd bele a hamburgerhúsokat az airfryerbe, és süsd a húsokat 7-8 percig, úgy hogy félidőnél megfordítod őket. 
  6. Amikor letelt az idő vedd ki a húsokat az air fryerből és állítsd össze a burgert. 
  7. Vágd félbe a zsemlét, az alját kend meg majonézzel, és tegyél rá salátát. 
  8. Tedd rá a húst, majd a sajtot és a paradicsomot. 
  9. A zsemle tetejére tegyél ketchupot és tedd rá a zsemle tetejét a szendvicsre. 
  10. Készen áll a tálalásra a burger! Jó étvágyat hozzá!

Tortilla pizza airfryerben

Ha megkívántad a pizzát, de nincs kedved órákig vacakolni az elkészítésével és nem akarod megvárni ameddig a futár kihozza, akkor ez a recept egy jó alternatíva lehet a számodra. 

Hozzávalók: 

  • 2 szelet tortilla lap
  • pizzaszósz ízlés szerint
  • szalámi vagy sonka ízlés szerint
  • 100 gramm sajt 
  1. Tegyél bele az air fryer kosarába 1 szelet tortillát, majd szórd meg vékonyan és egyenletesen reszelt sajttal. 
  2. Tedd rá a másik szelet tortillát, kend meg pizzaszósszal, és szórj rá annyi sajtot amennyit szeretnél. 
  3. Tehetsz rá még más feltéteket is, pl.: Sonka, kolbász, gomba, kukorica, olíva. 
  4. Süsd meg az air fryerben 8 perc alatt 200 fokon. 
  5. Ha elkészült vedd ki az air fryerből, és vágd fel egy pizzavágóval, és már eheted is. Jó étvágyat!
Tartalomhoz tartozó címkék: blog érdekességek termék tipp
Az oldal tetejére