Szeretjük a gesztenyét. Nem csak ősszel, amikor a szezonja van, hanem egész évben szívesen csemegézünk a gesztenyés édességekből. A készen kapható gesztenyemassza megkönnyíti a dolgunkat, hiszen nem kell a gesztenye előkészítésével órákat bajlódnunk.
Fontos, hogy a krém készítését úgy kezdjük, hogy a fagyott gesztenyemasszát kivesszük a fagyasztóból és szobahőmérsékleten hagyjuk felolvadni.
Ez egy igazán könnyen elkészíthető finom tejszínes gesztenyekrém, próbáld ki te is!
Tejszínes gesztenyekrém hozzávalói:
- 50 dkg gesztenyemassza,
- 1 teáskanál vaníliás cukor,
- kevés rum vagy rumaroma,
- 5 dl cukrásztejszín.
Elkészítése:
- A gesztenyemasszát vegyük ki a fagyasztóból és szobahőmérsékleten hagyjuk kiolvadni.
- A gesztenyemasszát lereszeljük, teszünk hozzá egy kis vaníliás cukrot és meglocsoljuk rummal/rumaromával.
- Habverővel felverünk 5 dl cukrásztejszínt és összekeverjük a gesztenyés keverékkel.
- A tortaformából kivett tortalapot megtöltjük a tejszínes gesztenyekrémmel.
Gesztenyetorta receptet itt találsz!>>
Ezen a linken egy angol nyelvű receptet találsz a gesztenyés muffin elkészítéséhez!>>